Hinweis: Beiträge mit dem #-Zeichen am Anfang liefern jeweils einen Schreibimpuls – dies ist ein Beispiel für einen Schreibimpuls, schauen Sie auch einfach nach den weiteren Impulsen …
Mit der Adventszeit ging früher auch die Weihnachtsbäckerei los. In vielen Familien ist das gemeinsame Backen von Weihnachtsplätzchen auch heute noch weit verbreitet. Die Weihnachtsbäckerei hat seit jeher köstliche Erinnerungen geschaffen. Es ist eine Zeit, in der die Küche mit dem Duft von Zimt, Vanille, gerösteten Nüssen und frisch gebackenem Teig erfüllt ist. Jeder in der Familie hat sein Lieblingsrezept, sei es für klassische Plätzchen wie Vanillekipferl, Lebkuchen oder Pfeffernüsse, oder für individuelle Kreationen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Kinder spielen dabei immer eine besondere Rolle. Sie lieben es, den Teig auszurollen, Formen auszustechen und anschließend die Kekse mit Streuseln, Zuckerguss oder Schokolade zu verzieren. Für viele Kinder ist das Backen der Weihnachtsplätzchen ein aufregendes Erlebnis, bei dem sie schon aktiv mithelfen können.
Die frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen durften jedoch leider nicht gleich gefuttert werden, sondern sie wurden erst einmal in große Blechdosen gepackt und in den oder auf den Schrank gestellt – für viele Kinder war die Versuchung groß, sich heimlich etwas zu mopsen. Erst wenn die Weihnachtszeit da war, wurden die Plätzchen hübsch angerichtet auf den Tisch gestellt, als Beigabe zum Nachmittagskaffee oder als Nascherei zwischendurch. Wobei in einem Haushalt mit kleinen Kindern die Teller immer ratzfatz geleert sind – nicht wahr?
#Schreibimpuls:
Wie war die Weihnachtsbäckerei bei Ihnen in der Familie? Wer war hier federführend? Ihre Mutter oder (wenn Ihre Mutter vielleicht berufstätig war) Ihre Oma? Wer hat sich um die Einkäufe und die anderen Vorbereitungen gekümmert? Wer war bei der Plätzchenbackerei beteiligt? Durften Sie und Ihre Geschwister am Ende aus der Teigschüssel naschen? Was waren Ihre Lieblingsplätzchen? Haben Sie noch das Originalrezept, das Sie aufschreiben und weitergeben könnten?
Was fällt Ihnen sonst noch alles ein? Schreiben Sie einfach auf, was Ihnen noch in den Sinn kommt … viel Spaß dabei!
